Hundekot ist die meist feste Ausscheidung des Darmes von Hunden.

Ich hatte letzte nacht wieder Alpträume :(
Der tag, vor dem ich mich schon so lange fürchte rückt immer näher und näher...

Meine Gesellenprüfung zur Konditorin

Bis jetzt war ich ziemlich selbstbewusst. Aber gestern habe ich mein Gesellenstück gemacht, zur übung.
und ich habe FÜNF!! Stunden dafür gebaucht... -___-

An der Prüfung habe ich 10 stunden zeit für:

-Mein Gesellenstück (Form- oder Mehrstöckigetorte zum thema 'Sinfonie der Sinne') + 4 zum thema passende Marzipanfiguren
- 2 Gläser oder Tellerdesserts
- 12 Herzhafte Blätterteigteilchen
- 1 Cremesuppe
- 2 Holländerkirschtorten
- 20 Petit four
- 200g Marzipanpralinen
- 500g Teegebäck Florentiner
- und noch irgendwas was mit grad nich einfällt

Und natürlich ne schriftliche Ausarbeitung mit Materialkostenberechnung, Kallkulation, Nährwerteberechnung, usw
Ich werd untergehn wie die Titanic -.-

Hier mein Gesellenstück. Alles in allem bin ich sehr unzufrieden damit xD es ist viel zu flach und außerdem ist der Notenschlüssel den ich Modelliert habe, und oben drauf setzten wollte kaputtgegeangen =( Und die schleife sieht aus wie ein Hundehaufen, menno.

ICH HABS SOWAS VON NICHT DRAUF! XD